Le Grand Hôtel Mercure de Bourbon est situé en centre ville tout près de la gare et au coeur du centre historique, donc très appréciable pour un séjour d'affaire ou en week-end. La restauration est de très bonne qualité et le confort des chambres également. C'est un établissement de confort pour organiser un séminaire ou faire un séjour touristique et gastronomique.